La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) tiene previsto revisar la herramienta que utiliza para estimar la ingesta de aditivos alimentarios de acuerdo a los informes de las partes interesadas y las actualizaciones de consumo de alimentos en su base de datos integral.
Una revisión del formato modelo de la EFSA para los aditivos alimentarios (FAIM) espera terminarse para finales de este año.
La revisión también toma en cuenta la opinión de los Estados miembros de la UE y las partes interesadas que son clave en la industria, y que han alimentado en conjunto las recomendaciones para el desarrollo futuro de la herramienta a partir de esta actualización.
En su último informe de actualización, la EFSA indicó que algunas de las sugerencias proporcionadas por las partes interesadas sobre las modificaciones en la nomenclatura actual, que tienen por objeto reducir las incertidumbres sobre el consumo diferenciando de los grupos de alimentos, se tomarían en consideración.
«El uso de datos de concentración que no sean el nivel máximo de uso en el marco del programa de reevaluación para los aditivos alimentarios establecidos por el reglamento de la Comisión también se podría considerar», dijo la EFSA.