IMPORTANCIA DEL APPCC EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Hace unos años, el control de los alimentos se centraba únicamente en la inspección de los productos finales, pero muchos de los problemas de contaminación alimentaria, han hecho que la sociedad haya desarrollado especial sensibilidad hacia nuevos enfoques que promuevan el control de toda la cadena agroalimentaria. En […]

Cuando vamos a una instalación siempre nos hacemos una pregunta: ¿de dónde procede el agua que sale de una ducha o un grifo? Bien pues en la mayoría de los casos, el agua suministrada por la red municipal es almacenada en depósitos o en aljibes para abastecer una instalación. En estos casos se requiere especial […]