noviembre 2016

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  • IMPORTANCIA DE LA LISTERIA Y SU DETECCION

    La Listeriosis es una enfermedad seria causada al consumir alimentos contaminados con la bacteria Listeria  moncytogenes. . Es una bacteria patógena presente en el medio ambiente. Constituye  un importante problema de salud pública en el mundo entero. Puede afectar a todo tipo de individuos, aunque es más peligrosa en adultos con el sistema inmune debilitado, […]