La fusión de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición y el Instituto Nacional de Consumo garantizará una mayor seguridad de los productos.
El año 2014 ha arrancado con la fusión de instituciones claves en materia alimentaria y consumo. Se han refundido el Instituto Nacional del Consumo y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición. El resultado ha sido la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), cuyo estatuto se ha aprobado en virtud del Real Decreto 19/2014. La idea es que las autoridades competentes mejoren el aprovechamiento de los recursos disponibles
Las funciones de mayor relevancia son:
- Coordinación entre las distintas administraciones con competencias que incidan directa o indirectamente en el consumo, la seguridad alimentaria y la nutrición.
- Proponer medidas de gestión del riesgo en alimentos a través de nuevos desarrollos normativos.
- Representación de España en los distintos foros en materia de seguridad alimentaria, nutrición y consumo, tanto en la Unión Europea como en los organismos internacionales (Comisión Mixta FAO/OMS del Codex Alimentarius).
- Gestión del Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.
- Coordinar el funcionamiento de las redes de alerta existentes en España.
- Impulsar la Estrategia de la nutrición, actividad física y prevención de la obesidad, de acuerdo con la Ley 17/2011, de seguridad alimentaria y nutrición.
- Impulsar y participar en el seguimiento y gestión de los códigos de autorregulación que se acuerden en materia de publicidad de alimentos y bebidas.
- Diseñar y gestionar estrategias de comunicación del riesgo alimentario.